Слива Чачакская

Слива «Чачакская Найболия» – это признанный сербский сорт позднего срока созревания, выведенный в Научно-исследовательском институте садоводства в Чачаке. Сорт завоевал международное признание благодаря исключительным товарным качествам плодов и высокой продуктивности, став одним из самых популярных коммерческих сортов Европы.

Дерево сильнорослого типа с широкой раскидистой кроной, высотой 4-5 метров, что требует формовочной обрезки для оптимизации плодоношения. Характеризуется поздним вхождением в плодоношение – первые значительные урожаи появляются на 5-6-й год после посадки. Урожайность исключительно высока, составляет 80-120 кг из взрослого дерева, что делает сорт очень привлекательным для промышленного выращивания.

Плоды очень крупные, овально-удлиненной формы, с темно-фиолетовой, почти черной окраской и густым восковым налетом. Мякоть желто-зеленая, плотная, очень сочная, с отличным сладким вкусом и минимальной кислотностью. Кожа крепкая и эластичная, что обеспечивает отличную транспортабельность и длительное хранение до 3-4 недель в холодильнике. Косточка среднего размера, легко отделяется от мякоти.

Главным преимуществом сорта исключительно большие плоды и их коммерческая привлекательность. Сорт демонстрирует хорошую зимостойкость до -25 ° C и среднюю устойчивость к грибковым заболеваниям. Самобесплодный, нуждается в опылителях — лучшие результаты показывают сорта «Стэнли», «Блюфри» или «Чачакская Родна». Плоды универсального назначения особенно ценятся для свежего потребления и производства высококачественных сухофруктов.