Персик колоновидный Штайнберг
| Основные характеристики растения. | |
| Вес плода | 140-160 г. |
| Вкус | сладкий. |
| Высота дерева | до 2м. |
| Сорт | Средний сорт |
| Цвет плода | желтые, на 50% покрыты красным румянцем |
Персик Штайнберг – это колоноподобный сорт среднего срока созревания. Дерево сильнорослое, высотой до 2 м, наделено компактной, пирамидальной кроной. В плодоношение персик вступает на 2-3 год после высадки. Первые плоды собирают в начале августа. Плоды желтые, на 50% покрыты красным румянцем, крупные, массой 140-160 г, округлой формы. Мякоть сочная, сладкая, нежная, волокнистая, ароматная, желтого цвета. Косточка небольшого размера достаточно хорошо отделяется от мякоти. Сорт является высокоурожайным, зимостойким, обладает иммунитетом к вьющимся листьям, плоды транспортабельны. Используют в свежем виде, подходит для консервирования.
Высадку персика следует производить на солнечных участках, защищенных от ветров и сквозняков, с плодородной, вспушенной почвой.

