Персик Айс Печь
| Основные характеристики растения. | |
| Вес плода | 150-250 грамм |
| Вкус | очень сладкий, с тонким ароматом |
| Плодоношение | 3-4-й год |
| Срок созревания | примерно с 15 августа |
| Форма плода | плоской формы |
Персик "Айс Пич" - это новейший уникальный сорт беломясого персика, выведенный в Германии. Название сорта переводится как «Ледяной персик», отражающий его чрезвычайно нежную, освежающую мякоть, буквально тающую во рту. Сорт абсолютно редок — раньше в мире такого персика не существовало, что обуславливает повышенный интерес садоводов и коллекционеров к этому уникальному культивару.
Дерево среднерослого типа с компактной кроной, что облегчает уход и уборку урожая. Характеризуется скороплодностью – входит в плодоношение на 3-4-й год после посадки. Урожайность стабильна, демонстрирует хорошие показатели на протяжении многих лет плодоношения. Цветение происходит в стандартные сроки для персиков, цветы розовые, декоративные.
Плоды привлекательные, плоские формы с характерным красным румянцем на белом фоне. Достаточно большие, массой до 150 грамм, могут достигать 170-250 грамм при должном уходе. Мякоть кремово-белая, чрезвычайно сочная, с уникальной текстурой — тает во рту. Вкус очень сладкий, с тонким ароматом и освежающим послевкусием. Кожица средней плотности, легко снимается при полной спелости.
Главными преимуществами сорта являются уникальная беломясая структура, исключительный сладкий вкус и редкость сорта. Срок созревания – середина августа (приблизительно 15 августа), что относит его к средне-ранним сортам. Сорт демонстрирует хорошую адаптацию к разным климатическим условиям. Плоды предназначены преимущественно для свежего потребления и имеют ограниченную транспортабельность из-за нежной консистенции.

