Абрикос Бергаруж

Абрикос «Бергаруж» – это французский сорт среднего срока созревания, являющийся красноплодной мутацией популярного сорта Бержерон. Выведенный во Франции как результат естественной мутации, сорт сохранил все преимущества родительской формы, но получил более интенсивную окраску плодов. Название происходит от французского "Bergeron Rouge", что означает "красный Бержерон". Сорт ценится за высокое качество плодов, стабильную урожайность и хорошую адаптивность к разным климатическим условиям. Широко выращивается во Франции и других европейских странах.

Дерево сильнорослое, с пирамидальной кроной в молодом возрасте, которое со временем становится более раскидистым. Высота взрослого дерева достигает 4-5 метров. Характеризуется интенсивным ростом и хорошей ветвью. Листья крупные, широкоовальные, темно-зеленые с глянцевой поверхностью. Цветение происходит в середине апреля, цветки крупные, белые с розовыми прожилками, самозажигательные. Дерево демонстрирует хорошую стойкость к весенним заморозкам. Вступает в плодоношение на 4-5 лет после посадки, урожайность высокая и регулярная.

Плоды крупные, массой 70-90 грамм, овальной формы с характерной бороздкой. Окрас очень привлекательный – основной цвет ярко-оранжевый с интенсивным темно-красным румянцем, покрывающим почти всю поверхность плода. Кожица плотная, с легким бархатным опушением, что обеспечивает хорошую транспортабельность. Мякоть оранжево-красноватая, плотная, сочная, с отличным гармоничным вкусом – сладким с приятной кислинкой и характерным абрикосовым ароматом. Косточка среднего размера, хорошо отделяется от мякоти.

Главными преимуществами сорта очень привлекательный внешний вид плодов, отличные вкусовые качества, высокую урожайность и хорошую лежкость. Срок созревания – вторая половина июля, позволяющая получить высококачественные плоды в период активного спроса. Сорт характеризуется хорошей морозостойкостью и устойчивостью к основным грибковым заболеваниям. Плоды универсального назначения превосходны для свежего потребления, переработки на соки, варенья, а также для сушки и замораживания.