Персик Даймонд Принцесс
| Основні параметри рослини. | |
| Вага плоду | 200-250 грам |
| Морозостійкість | До -23°C |
| Сорт | Середньоранній |
| Термін дозрівання | Серпень |
| Врожайність | 45-65 кг з дерева |
Персик «Даймонд Принцесс» — це сучасний американський сорт середньораннього терміну дозрівання, виведений для комерційного вирощування з акцентом на винятковий товарний вигляд та транспортабельність. Сорт завоював популярність завдяки поєднанню високих смакових якостей з відмінною лежкістю плодів, що робить його привабливим як для свіжого ринку, так і для експорту.
Дерево середньорослого типу з компактною округлою кроною, висотою 3-3,5 метра, що полегшує догляд та збирання врожаю. Характеризується помірним входженням у плодоношення — перші значні врожаї з'являються на 3-4-й рік після посадки. Врожайність стабільно висока, становить 45-65 кг з дорослого дерева при належній агротехніці. Цвітіння середнє за термінами, що знижує ризик пошкодження весняними заморозками.
Плоди великі, правильної округло-овальної форми з виразним швом, з яскравим малиново-червоним румʼянцем на золотисто-жовтому тлі. М'якоть золотисто-жовта, щільна, дуже соковита, з відмінним збалансованим солодко-кислим смаком та насиченим персиковим ароматом. Шкірка міцна, з легким оксамитовим опушенням, що забезпечує відмінну транспортабельність. Кісточка середнього розміру, легко відокремлюється від м'якоті.
Головною перевагою сорту є поєднання високих смакових якостей з відмінною лежкістю та транспортабельністю. Сорт демонструє хорошу зимостійкість до -23°C та підвищену стійкість до основних грибкових захворювань персика. Самоплідний, не потребує додаткових запилювачів, що спрощує планування саду. Плоди універсального призначення, відмінно підходять як для свіжого споживання, так і для переробки.

