Виноград Академік
| Основні параметри рослини. | |
| Вага грони | Від 600 до 1200 грамів |
| Колір | Темно-синій. |
| Морозостійкість | – 25 С |
| Пагони | Середньорослі. |
| Смак | Гармонічний. |
| Термін дозрівання | Ранній сорт 100-110 днів. |
Сорт середньої сили росту, з середніми та великим сильно розсіченими листками. Термін дозрівання цього сорту ранній, але в різних регіонах різне дозрівання. Дозрівання лози в цього сорту нормальне. Квітка двопола, тому запилювача не потребує. Морозостійкість до – 25 С. В перші роки плодоношення можливе не значне горошіння плоду, але з віком куща цей ефект зникає. Плоди темно-синього, соскоподібної або витягнуто-овальної форми покриті синім нальотом вагою до 12 грамів. Мякоть хрумка, дуже щільна, гармонічного смаку. Шкірочка середньої товщини, їстівна. Сорт перевантажується урожаєм, тому рекомендоване нормування врожаю. Грони в цього сорту великі від 600 до 1200 грам, циліндричної форми, середньої щільності. Сорт транспортабельний. Обрізка 5 – 7 бруньків.

