Персик колоновидний Штайнберг
| Основні параметри рослини. | |
| Вага плоду | 140-160 г. |
| Висота дерева | До 2 м. |
| Колір плоду | Жовті, на 50% вкриті червоним рум’янцем |
| Смак | Солодкий. |
| Сорт | Середній сорт |
Персик Штайнберг – це колоноподібний сорт середнього терміну дозрівання. Дерево сильноросле, заввишки сягає 2 м, наділене компактною, пірамідальною кроною. У плодоношення персик вступає на 2-3 рік після висадження. Перші плоди збирають на початку серпня. Плоди жовті, на 50% вкриті червоним рум’янцем, крупні, масою 140-160 г, округлої форми. М’якоть соковита, солодка, ніжна, волокниста, ароматна, жовтого кольору. Кісточка невеликого розміру, доволі добре відокремлюється від м’якоті. Сорт є високоврожайним, зимостійким, володіє імунітетом до кучерявості листя, плоди транспортабельні. Використовують у свіжому вигляді, підходить для консервування.
Висадження персика слід здійснювати на сонячних ділянках, захищених від вітрів та протягів, з родючим, спушеним ґрунтом.

