Черешня Сем

Черешня «Сем» — це  канадський сорт, який завоював світове визнання завдяки своїй унікальній стійкості до розтріскування плодів. Це середньостиглий сорт з дозріванням у середині липня, що робить його ідеальним для комерційного вирощування та експорту.

Дерево середньорослого типу з компактною пірамідальною кроною, висотою 3-4 метри, що значно спрощує догляд та збір врожаю. Сорт характеризується виняткової врожайністю — 70-90 кг з дорослого дерева при регулярному плодоношенні без періодичності. Початок товарного плодоношення припадає на 4-5-й рік після посадки.

Плоди великі, серцеподібної форми, з привабливим темно-червоним забарвленням, що переходить в алий колір. М'якоть хрустка, соковита, з ідеальним балансом солодкості та кислотності. Шкірка щільна, глянцева, що забезпечує відмінну транспортабельність та тривале зберігання до 21 дня. Кісточка невелика та легко відділяється від м'якоті.

Головною перевагою сорту є найвища у світі стійкість до розтріскування плодів, що робить його незамінним для регіонів з нестабільними погодними умовами. Сорт демонструє високу морозостійкість до -28°C та посухостійкість, має хороший природний імунітет до основних грибкових захворювань черешні. Частково самоплідний, але для максимальної врожайності рекомендується висаджувати поруч запилювачі «Ван» або «Кордія».